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許多民眾都有「宵夜」的習慣，除了24小時的速食外，「永和豆漿」也常是宵夜、早餐的好選擇，近日就有網站公布了「永和豆漿品項熱量一覽表」，其中熱量最高的品項讓網友們全跌破眼鏡，直呼「被騙好久」。

日前水準儀公布了永和豆漿熱量一覽表，其中熱量最高的竟是看似養生的「紫米飯糰」，1個就要422經緯儀大卡，直逼每餐攝取熱量，全站儀而第二名、第三名則分別為起司蛋餅（344大卡）和玉米蛋餅（291大卡），至於熱量最低品項為小籠湯包（62大卡/顆）和鍋貼（75大卡/顆），吃下5個左右也都還在合理範圍內。

雷射水平儀是利用雷射束代替人工讀數的一種水準儀，雷射水準儀有專門雷射水準儀和將雷射裝置附加在水準儀之上兩種型式，與配有光電接收靶的水準尺配合，即可進行水準測量。與光學水準儀相比，雷射水準儀具有精度高、視線長和能進行自動讀數和記錄等特點。雷射水平儀是集光學、機械、電子、計算機為一體的綜和性儀器，該儀器分為兩部分，一部分為主機部分，另一部分為投射器部分；主機部分採集地平儀的姿態信號或手動信號，並對信號進行計算處理，控制光學掃描系統實時掃描。

營養師分析指出，中式早餐中飯糰可稱為「熱量殺手」，因為糯米至少是一碗飯的熱量，若是包上油條熱量更是驚人，此外，許多市售的紫米飯糰也不一定是全紫米，很有可能參有精製白米，再透過參雜的紫米染色，產生全紫米的錯覺，營養師也提醒，中式早餐應盡量避免油炸物與含糖飲料。