怎麼吃也不會胖!近日一項最新研究發現,台灣有一半民眾擁有「吃不胖基因」,據了解,擁有這種基因的人,胰島素的敏感度較低,血糖大多轉變成肝醣,就算平常少運動又有吃宵夜的習慣,仍不容易發胖。

主持此研究的台灣流行病學學會理事長、中研院生醫所教授沈志陽今天表示,研究團隊日前透過約1萬筆經抽血分析貼紙印刷的基因,加上民眾填寫生活習慣的問卷,比對後發現若帶有DOK5基因變異的人,即使平時少運動、吃得多,BMI過高的比例仍比一般人低41%。

過去有研究發現,DOK5基因與胰島素訊號的傳遞有關,此基因對胰島素的敏感度較低,會減客製化貼紙少細胞吸收血條碼機糖的能力,進而將原本可能變成脂肪的血糖,轉換為可燃燒供身體所用的肝醣,因此DOK5基因也被稱為「吃不胖基因」,研究估計台灣約有一半民眾擁有此類基因。

從系統結構和功能上講,條碼掃描器原理之系統由掃描器系統、信號整形、解碼三部分組成。使用形碼掃描器識別條碼時,根據不同顏色的物體,其反射的可見光的波長是不同的。例如白色物體能反射各種波長的可見光,黑色物體則吸收各種波長的可見光,當條碼掃描器光源發出的光經光闌及凸透鏡以後,照射到黑白相間的條碼上時,反射光經凸透鏡。在聚焦後,照射到條碼掃描器的光電轉換器上。於是光電轉換器接收到與白條和黑條相應的強弱不同的反射光信號,並轉換成相應的電信號輸出到條碼掃描器的放大整形電路.白條、黑條的寬度不同,相應的電信號持續時間長短也不同.但是,由光電轉換器輸出的與條碼的條和空相應的電信號一般僅10mV左右,不標籤機能直接使用,因而先要將光電轉換器輸出的電信號送放大器放大.放大後的電信號仍然是一個模擬電信號,為了避免由條碼中的疵點和污點導致錯誤信號,在放大電路後需加一整形電路,把類比信號轉換成數位電信號,以便電腦系統能準確判讀. 整形電路的脈衝數位信號經解碼器譯成數位、字元資訊.它通過識別起始、終止字元來判別出條碼符號的碼制及掃描方向;通過測量脈衝數位電信號0、1的數目來判別出條和空的數目。

不過沈志陽也提醒,雖然擁有DOK5基因變異的人天生吃不胖,但若飲食、生活習慣太差,還是會被肥胖纏身。另外,沈志陽也表示,DOK5基因正常的民眾,只要透過控制危險因子,並配合每週3次、每次30分鐘的運動習慣,仍可降低15%的高BMI風險。

現在產業非常競爭,如果是要開設品牌店自營,可是需要一番努力才能穩坐,有許多公司還有新創企業在打造自己品牌的時候,除了會加強自己的宣傳力度外,也會藉由周邊的物品去做連結,例如:貼紙印刷可以應用在許多地方,印刷出來的貼紙你可以在塑膠袋上,購買的產品上,名片菜單上,或是入場的活動兌換應用,這些都是很多店家增加品牌印象的方式,其中貼紙印刷多是應用在入場兌換或是紀錄某些行為,舉例來說:現在有不少餐廳都打造成景觀餐廳,在外面布置許多花草樹木與拍照景區,甚至有的有養殖可愛小動物供觀賞拍照和互動,但在記錄營區時,經常會先收取入園費,這個入園費可能就是用貼紙表示,可以藉由貼紙去兌換低消或是用貼紙去消費,藉此讓你先支付進入的門票費,但這些費用是可以拿來額外使用在吃喝玩樂上。這樣的消費型態搭配貼紙是很實用的,而且貼紙印刷的成本如果大量印刷也會相對比較低廉,又可以增加互動性,消費者也很樂於支付這些門票費用。

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